Restaurante

A Provinciana

A Provinciana

Contactos

Telefone:

(+351) 21 346 4704

Ligações:

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Morada:

Travessa do Forno 23/25

1150-160 Lisboa

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Horários:

2ª A SÁBADO

08:00 —23:00

A Loja

A Provinciana reúne as melhores características de uma tasca: o ambiente informal, o comer bom e barato, servido rápido; e junta-se a isso a simpatia do atendimento e, como em nenhuma outra tasca de Lisboa, uma invulgar colecção de relógios. Foram todos feitos por Américo Dias Fernandes, quem comprou o negócio a galegos em 1988, um ano marcado na história da cidade pelos incêndios no Chiado.


Como tasca, já existia desde 1930, gerida por José Gonçalves Estevez e mais tarde pela viúva a quem Américo Fernandes comprou o negócio. Na altura trabalhava perto, n’A Ginjinha (Espinheira), hoje também Loja Com História. Ao balcão, enquanto um grupo de amigos entram e o chamam com familiaridade para lhe pedir «três penáltis», é fácil reparar que se manteve a tradição de servir o vinho directamente da pipa. Estas pipas são também leit-motiv da decoração e da comunicação, denunciando a paixão de Américo pela trabalho com a madeira.

A Provinciana
A Provinciana

Produtos
& Serviços

Vinhos e petiscos tradicionais.

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